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Eine Eieruhr wird auf Englisch als egg timer bezeichnet. Auf eggwatchers.com gibt es nun eine Online-Eieruhr, mit der einem das Eierkochen leicht und kurzweilig gemacht wird. Einfach ausprobieren. ;-)

Was die Konsistenz der Eier angeht, so ist beim “egg timer” die Rede von runny, squidgy und firm.

Eine schöne Erklärung, was squidgy in Bezug auf die Konsistenz von Eiern bedeutet, gibt es auf dem Blog von Jamie Dougherty. Dort heißt es in einem Artikel über squidgy eggs:

What is squidgy you ask? It’s a perfectly boiled egg that contains a very firm white and a somewhat soft yolk. Not a runny yolk, god-forbid, but semi-firm on the outside and just a hint of yellowish orange creamy softness in the middle.

Vokabeltipp:
yolk: Eigelb

via swiss-miss.com

Kommentare

  1. Kaizen 29. Januar 2010 - 13:58

    Aloha,

    hier gibt es einen “tea timer” der wohl auch als “egg timer” verwendet werden kann,
    und das sogar “offline and freeware” ;-)

    http://www.wenzlaff.de/tee.html

    by

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